O café é a segunda bebida mais consumida pelos brasileiros, ficando atrás apenas da água. Além disso, o produto tem sido cada vez mais consumido no Brasil e internacionalmente. De acordo com a pesquisa feita Organização Internacional do Café (OIC), o consumo desse produto no mundo chegou ao volume físico total de 164,84 milhões de sacas de 60kg no ano cafeeiro 2018-2019, o que representa um crescimento de 2,1% em relação ao mesmo período anterior.

Os continentes que puxaram esse crescimento do consumo foram a Ásia e a Oceania. Somadas, essas regiões do globo apresentaram um crescimento na demanda de 3,6%. No período cafeeiro 2018-2019, foram consumidas 35,91 milhões de sacas. Na América do Sul, por sua vez, principal região produtora de café no mundo, o consumo aumentou em 1,1% e alcançou o patamar de 27,27 milhões de sacas em 12 meses.

Exportações de café aumentam no Brasil

O Relatório sobre o mercado de Café julho 2019, da Organização Internacional de Café (OIC) ainda destaca que as exportações globais nos nove primeiros meses do ano cafeeiro 2018-2019 chegaram ao nível de 97,28 milhões de sacas de 60 quilos, ou seja, apresentou um aumento de 6,5% em relação ao período anterior.

Essa mesma realidade mundial também chegou ao Brasil e o país também conseguiu exportar uma maior quantidade dessa commodity. Os embarques dos cafés naturais brasileiros tiveram aumento de 20,6% e chegaram a 31,12 milhões de sacas. Trata-se de um aumento representativo, pois no período anterior foram exportadas 25,81 milhões de sacas de 60 quilos.